Nieuws

YouChef in de Weekend Knack van 6 mei 2015

met dank aan BergHoff Belgium voor het kookgerei en Wijnhandel Ghoos voor de aangepaste wijnen

Save Print BBQ met zalm, coquille en couscous. Sausje van cocos en groene curry BBQ met vis en couscous. Met een heerlijke glaasje wijn. Ingrediënten voor 4 personen 1 builtje couscous verse koriander notenolie twee limoenen 1 blokje kippenboullion drie moten zalm 8 coquilles zeekraal een blik cocosmelk twee eetlepels groene curry pasta Bereiding…

Save Print Frisse salade van venkel en paksoi met zeetong en groene asperges Ingrediënten Zeetong Groene asperges Venkel Paksoi Ajuin Tomaat Groene olijven Kappertjes Notenolie Citroen Limoen Bereiding De Zeetong Maak de vis proper en ontdoe van het vel. (of koop ontvelde zeetong) Knip de randen bij en wentel in bloem. Schud/klop de bloem…

An extraordinary gin with high-quality botanicals for a delicate Mediterranean experience. • Nose: subtle oranges with a hint of cinnamon. • Taste: refined aromas subtly mingling with each sip, a tasty prelude to the gentle warmth of ginger popping up. • Finish: long lasting and gently fading … Drink it straight or mix with…

Nieuws

Archieven

Met dank aan

Archieven

Social Chef

Met dank aan