YouChef

Heerlijke recepten voor iedere gelegenheid

  • Home
  • Recepten
  • Contact
  • Nieuws

Zomers slaatje met tonijn en kingkrab

By

FullSizeRender

Save Print
Zomers slaatje met tonijn en kingkrab
 
Ingrediënten
  • veldsla
  • ajuin
  • tomaat
  • komkommer
  • groen olijven
  • noten
  • groene peper
  • olijfolie
  • appelazijn
  • blik tonijn in olie
  • blik kingkrab
Bereiding
  1. Snij de ajuin in ringen, de tomaat in partjes en de komkommer in stukjes.
  2. Snij de olijven in ringen.
  3. Meng in een kom onder elkaar
  4. Maak een vinaigrette met olijfolie (eventueel de olie uit het blik met tonijn) en appelazijn. Kruid af met peper en zout.
  5. Giet dit over het geheel
  6. Was de veldsla en zwier droog.
afwerking
  1. Leg een bedje veldsla op een bord.
  2. werk af met de overige salade en de noten
  3. verdeel de tonijn en de kingkrab over de borden.
  4. smakelijk
3.4.3177

 

Categorie: Brunch, Diner, Doordeweeks, Eenvoudige gerechten, gezond, Lunch, salade, Vis Tags: recept

« Stoofvlees met aardpeer, tomaten en champignons
Asperges met ei en parmaham »

Categorieën

Save Print Lamsstoofvlees met fregula en wortel   Ingrediënten Voor 4 personen 1 kilo lamsstoofvlees 2 ajuinen 2 teentjes look 6 wortelen ½ liter lamsfond 25 cl rode wijn 2 eetlepels perenstroop 350 gram fregula (of risotto) 1 liter gevogeltefond Parmezaan kaneel curry moster(poeder) komijn 10 cl frambozenazijn Bereiding Stoofvlees Snijd het lamsvlees indien nodig…

Read More »

  Save Print Trio van Sint-Jacobsvruchten • pastinaakpuree • appel • venkel • radijs • notencrumble • lompviseieren   De verschillende texturen van Sint-Jacobsvruchten (Coquilles) met zurige, frisse smaakmakers Ingrediënten Verse Sint-Jacobsvruchten Chips van Sint-Jacobsvruchten (verkrijgbaar in de vishandel) Pastinaak Appel (Granny Smith) Radijs Venkel Amandelnoten Appelsien Lompviseieren Verse dille Appelazijn Kippenbouillon Bereiding Voorbereiding Sint-Jacobsvruchten…

Read More »

Save Print Penne tomatensaus met lamsgehakt   Ingrediënten Lamsgehakt 800 gram gepelde tomaten in blik Twee ajuinen Look Komijn Oregano Penne Bereiding Snij de ajuinen zeer fijn en stoof ze met de look aan in olijfolie. Doe er het lamsgehakt bij en roer goed om. Voeg de gepelde tomaten toe en 100 ml water. Kruid…

Read More »

Een passie voor koken. Een liefde voor smaken. Combineren en associëren. Om zo tot nieuwe gerechten te komen. En het mag zeer eenvoudig blijven. Veel kookplezier! Read More…


Archieven


Social Chef

  • Facebook
  • Twitter

Met dank aan

Berghoff

Copyright © 2026 · Foodie Pro Theme op Genesis Framework · WordPress · Log in