YouChef

Heerlijke recepten voor iedere gelegenheid

  • Home
  • Recepten
  • Contact
  • Nieuws

Zomers slaatje met tonijn en kingkrab

By

FullSizeRender

Save Print
Zomers slaatje met tonijn en kingkrab
 
Ingrediënten
  • veldsla
  • ajuin
  • tomaat
  • komkommer
  • groen olijven
  • noten
  • groene peper
  • olijfolie
  • appelazijn
  • blik tonijn in olie
  • blik kingkrab
Bereiding
  1. Snij de ajuin in ringen, de tomaat in partjes en de komkommer in stukjes.
  2. Snij de olijven in ringen.
  3. Meng in een kom onder elkaar
  4. Maak een vinaigrette met olijfolie (eventueel de olie uit het blik met tonijn) en appelazijn. Kruid af met peper en zout.
  5. Giet dit over het geheel
  6. Was de veldsla en zwier droog.
afwerking
  1. Leg een bedje veldsla op een bord.
  2. werk af met de overige salade en de noten
  3. verdeel de tonijn en de kingkrab over de borden.
  4. smakelijk
3.4.3177

 

Categorie: Brunch, Diner, Doordeweeks, Eenvoudige gerechten, gezond, Lunch, salade, Vis Tags: recept

« Stoofvlees met aardpeer, tomaten en champignons
Asperges met ei en parmaham »

Categorieën

Save Print Pompoensoep met cocosmelk   Ingrediënten Een halve pompoen Twee ajuinen 400 ml Cocosmelk 1 theelepel Currypoeder 2 theelepels Gemberpoeder een mespuntje Cayennepeper Twee kuipjes groentebouillon Bereiding Stoof de grof gesneden ajuin en pompoen aan in een grote kookpot in wat boter. Vul aan met water tot alles nét onder staat. Voeg de cocosmelk…

Read More »

Save Print Lamskotelet met couscous, rozemarijnsaus en frisse salade   Ingrediënten Voor 4 personen 2 ajuinen 1 teentje knoflook Pesto van rozemarijn 25 cl witte wijn 2 tassen couscous 400 gram gepelde tomaten 1 liter gevogeltefond Gemberpasta komijnpoeder currypoeder tijmpoeder 1 komkommer een handvol kerstomaten mengeling van pitten en zaden frambozenazijn notenolie Bereiding Saus Snij…

Read More »

Save Print Lamsstoofvlees met fregula en wortel   Ingrediënten Voor 4 personen 1 kilo lamsstoofvlees 2 ajuinen 2 teentjes look 6 wortelen ½ liter lamsfond 25 cl rode wijn 2 eetlepels perenstroop 350 gram fregula (of risotto) 1 liter gevogeltefond Parmezaan kaneel curry moster(poeder) komijn 10 cl frambozenazijn Bereiding Stoofvlees Snijd het lamsvlees indien nodig…

Read More »

Een passie voor koken. Een liefde voor smaken. Combineren en associëren. Om zo tot nieuwe gerechten te komen. En het mag zeer eenvoudig blijven. Veel kookplezier! Read More…


Archieven


Social Chef

  • Facebook
  • Twitter

Met dank aan

Berghoff

Copyright © 2026 · Foodie Pro Theme op Genesis Framework · WordPress · Log in